Es un producto versátil y delicioso que se utiliza principalmente para cocinar y hornear, añadiendo un toque tropical y cremoso a una variedad de preparaciones, como batidos, postres, sopas, salsas, curries y tragos como la piña colada.
Al ser una bebida vegetal sin lactosa, es una excelente opción para personas intolerantes a la lactosa, veganas o vegetarianas, así como para quienes buscan reducir su consumo de lácteos.
Su contenido de fibra puede contribuir a la sensación de saciedad.