El sorgo es un cereal que ha formado parte de las dietas de África, parte de Asia y Sudamérica, desde hace décadas, puede ser una opción para sustituir el trigo en diversos productos de panificación al ser libre de gluten
Excelente fuente de Minerales (Calcio, Hierro, Fosforo, Potasio, Zinc, Magnesio, Selenio)
CARACTERÍSTICAS:
- Sin TACC.
- Apto para celíacos.
- Libre de gluten.
- GMO Free