100% Natural de Trigo Candeal. Ideal para expander (Inflar). Se utiliza en la elaboración de barras de cereales y galletas. Sirve para realizar, locros, guisos de legumbres entre otros.
Trigo Candeal Pelado (Triticum Durum), elaborado 100% con trigo candeal. Es el grano de trigo privado de su envoltura celulósica (epicarpio, mesocarpio, endocarpio, testa y parte de la endopleura), pero conservando su capa de aleurona y el germen entero.
Trigo Candeal puro, libre de defectos, materias extrañas, impurezas o aditivos.