HUMO SOLIDO SAN GIORGIO - GESON

El Humo Sólido es un polvo casi impalpable, facilita la distribución del sabor frotándolo con la mano o espolvoreándolo en forma rápida y sencilla. Tiene notas de madera gracias a la presencia de algarroba y da a los platos un sabor y aroma ahumado parejo. El polvo se fija directamente, y en forma homogénea, sobre carnes, fiambres, quesos, vegetales, etc. Por ser un polvo es fácil de controlar y de dosificar en forma puntual. Esta ventaja permite una mejor dispersión en comidas de superficies reducidas. Es un alimento natural sin gluten y sin grasas.